Ricette / Spiedini di gambero alla Thailandese
Come si prepara

Spiedini di gambero alla Thailandese

Molto Facile
15-30 minuti
4 persone

Preparazione

INGREDIENTI:

  • 400g di Gambero argentino grande Pescanova
  • succo di 1 arancia
  • salsa di soia
  • zenzero grattugiato
  • spiedini di bambù
  • 1
    Scongelare i gamberi sotto un getto di acqua corrente per qualche minuto.
  • 2
    Quindi eliminare la testa ed il carapace lasciando solo la coda e infilarne 5 su ogni spiedino.
  • 3
    Rosolare gli spiedini in padella, aggiungere il succo d’arancia, la salsa di soia e lo zenzero grattugiato e mescolare.
  • 4
    Cuocere gli spiedini per 6-10 minuti.
  • 5
    Servire immediatamente.

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