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I CONSIGLI DELLO CHEF: Potete sostituire l’avocado con una salsa guacamole affumicata.
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Recetas pesce per bambini
Sandwich con Burger di gambero e merluzzo
- Lavare i pomodori, togliere il picciolo, tagliare a fette e mettere in un contenitore.
- Pelare l’avocado con un pelapatate, quindi tagliare a fette.
- In una piastra rigata antiaderente cuocere i Burger Gourmet di gambero e merluzzo, da ambo i lati. Una volta pronti, tostare sulla stessa piastra anche il pane per sandwich.
- A tostatura ultimata spalmare sul pane la salsa di olive, adagiare sopra gli spinacini, le fette di pomodoro e avocado, i germogli e infine i Burger Gourmet di gambero e merluzzo grigliati.
Ingredienti:
- 2 confezioni di Burger Gourmet di Gambero e Merluzzo Pescanova
- 150g spinacini freschi
- 50g germogli freschi (soia, pisello, ravanello)
- 50g crema di olive nere
- 1 avocado
- 2 pomodori cuore di bue maturi
- Pane per sandwich integrale con semi
- Olio EVO
- Sale
