Ricette con Baccalà

Name: Baccalà
Total time: 15 min

Il baccalà è il merluzzo nordico grigio preparato sotto sale, molto utilizzato nella tradizione culinaria italiana nei periodi festivi. Il baccalà può essere preparato seguendo le ricette con baccalà tradizionali, ma si presta a tanti tipi di preparazioni. Scopri tutte le ricette a base di baccala proposte da Pescanova e prova nuove combinazioni inaspettate.

Fusilloni con baccalà, crema di insalata, bottarga, pomodorini e menta

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Vol-au-vent con crema di baccalà ed erba cipollina

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