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Recetas pesce facili e veloci
Frittata di surimi, patate e cipolla
- Riscaldate il forno e cuocete le patate. Riscaldate l’olio d’oliva in padella e saltate la cipolla tritata finche’ non e’ dorata.
- Sbattete le uova e condite con sale e pepe e aggiungete la cipolla, aggiungere le patate e i bastoncini di surimi Pescanova tagliati a dadini.
- Aggiungete il composto e lasciate cuocere per circa 3/5 minuti. Gira la frittata e fatela cuocere anche dall’altra parte per lo stesso tempo.
- Servire calda o fredda, come preferite, tagliata in triangoli e con il prezzemolo.
Ingredienti:
- 150g di Bastoncini di Surimi al sapore di granchio Pescanova
- 200g di patate
- 6 uova
- 100g di cipolla
- Prezzemolo
- Sale e pepe q.b.
