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Prodotto senza Glutine
Imamgine di Straccetti di Baccalà Senza Glutine

Straccetti di Baccalà Senza Glutine

Gli Straccetti di Baccalà senza glutine Pescanova sono ottenuti dalla selezione del miglior Baccalà (Gadus morhua) pescato in Oceano Atlantico nord orientale.

Sono avvolti da una croccante pastellatura al mais e riso che li rendono adatti alle persone celiache e friabili e gustosi anche preparati al forno.

Una vera sfiziosità  dal gusto delicato ed irresistibile che renderà unica ogni occasione.

Tutte le proprietà del pesce in un sol boccone!

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Perchè ti prendi cura di te...

(Valori nutrizionali per 100g di prodotto surgelato)
  • Valore energetico:148 Kcal
  • Valore energetico:619 Kj.
  • Grassi:6,3 gr.
  • Dei quali saturi:1,5 gr.
  • Carboidrati:12,2 gr.
  • Dei quali zuccheri:0 gr.
  • Proteine:10 gr.
  • Sale:0,94 gr.
  • Fibre:1 gr.

Ingredienti...

Straccetti di Baccalà (70%), acqua, farina di riso, farina di ceci, olio di semi di girasole, farina di mais, amido di mais, semola di mais, destrosio di mais, agenti lievitanti (glucone delta lattone, carbonato di sodio), addensante (gomma di xanthan), estratto di lievito, salsa di mostarda [(solfiti), (acqua, zucchero, aceto (solfiti), fibra di mostarda, mostarda liquida, amido, colorante (caramello solfito ammoniacale (solfiti)), spezie e sale], pepe bianco macinato.

Nonostante l’attenzione posta nell’estrarre tutte le lische, occasionalmente se ne possono trovare alcune.

Se sei allergico, considera che...

Può contenere: crostacei, uova, latte, molluschi.

Preparalo così

  • ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA
  • In padella/friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato in abbondante olio bollente (180-190°C). Per far sì che la temperatura dell’olio rimanga costante, cuocere poche unità alla volta. Cucinare per 3 minuti circa, fino a completa doratura.
  • In forno: sistemare il prodotto ancora surgelato in una teglia con carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 220°C per 12 minuti, rigirandolo a metà cottura.

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