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Imamgine di Filetti di baccalà 

Filetti di baccalà 

Il Gadus Morhua è un pesce bianco molto apprezzato per avere pochi grassi e per essere fonte naturale di proteine e Omega3. Vive nelle fredde acque dell’Atlantico del nord e si caratterizza per la sua carne bianca e gustosa. A differenza del baccalà  tradizionale, da dissalare prima della cottura, i Filetti di Baccalà  Pescanova sono ottenuti dalla selezione dei migliori filetti freschi ai quali si aggiunge il giusto punto di sale.

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Perchè ti prendi cura di te...

(Valori nutrizionali per 100g di prodotto surgelato)
  • Valore energetico:55 Kcal
  • Grassi:0,5 gr.
  • Dei quali saturi:0,1 gr.
  • Carboidrati:0 gr.
  • Dei quali zuccheri:0 gr.
  • Proteine:12,6 gr.
  • Sale:1,80 gr.
  • Omega3 EPA e DHA:188 mg.

Ingredienti...

Baccalà [(Gadus morhua) pescato in Atlantico nord orientale: Mare di Barents, Mar di Norvegia, Fondali dell’Islanda], sale.

Prodotto della pesca trasformato.

Attrezzi da pesca: Ami e palangari, reti da traino, reti da imbocco e reti analoghe.

Preparalo così

  • ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA
  • Lasciare scongelare il prodotto a temperatura ambiente per 3 ore circa e cucinare nel modo desiderato o seguendo la ricetta riportata sulla confezione.